4 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
3 copos de polvilho doce
1 colher de chá de sal
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Por último coloque:
1 colher de sopa de fermento
250 gramas de queijo parmesão ralado
Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma de buraco no meio, despeje a mistura acima e leve para assar por aproximadamente 40 minutos (conforme o forno).
OBS- como medidor usei copo de requeijão de vidro.
Façam, muito bom.