Aqui , neste cantinho deliciosas receitas que fizeram parte do meu caminho durante vinte anos. Vinte anos trabalhando com bolos, doces e salgadinhos, uma vida de experiências, erros e acertos. Fiz alterações nas quantidades e nos ingredientes de muitas receitas e quando alguma coisa não caia no meu agrado, eu testava e alterava até ficar saboroso. Façam , experimentem e coloquem suas opiniões no meu blog, ok.
domingo, 25 de agosto de 2013
bolo de Abobrinha
Ingredientes
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de abobrinha ralada
1 xícara de polentina
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1/2 xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
250 gramas de carne moída ( se quiser de uma leve refogada com um pouco de sal e tempero se quiser. )
1 copo de iogurte.
Tempero a gosto, salsinha, cebola, sal, óleo ...
Mexa tudo e leve para assar até corar.
Imagem da internet
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