Aqui , neste cantinho deliciosas receitas que fizeram parte do meu caminho durante vinte anos. Vinte anos trabalhando com bolos, doces e salgadinhos, uma vida de experiências, erros e acertos. Fiz alterações nas quantidades e nos ingredientes de muitas receitas e quando alguma coisa não caia no meu agrado, eu testava e alterava até ficar saboroso. Façam , experimentem e coloquem suas opiniões no meu blog, ok.
domingo, 18 de agosto de 2013
Pão de Queijo com Mandioquinha
Ingredientes
2 xícaras de mandioquinha cozida espremida
1 xícara de polvilho doce
140 gramas de polvilho azedo
1/4 xícara de óleo
1/4 xícara de bacon frito ou calabreza
1/2 colher chá de sal
1/2 xícara de água
Alecrim
Mexa tudo faça bolinhas 
e leve para assar até corar.
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