Aqui , neste cantinho deliciosas receitas que fizeram parte do meu caminho durante vinte anos. Vinte anos trabalhando com bolos, doces e salgadinhos, uma vida de experiências, erros e acertos. Fiz alterações nas quantidades e nos ingredientes de muitas receitas e quando alguma coisa não caia no meu agrado, eu testava e alterava até ficar saboroso. Façam , experimentem e coloquem suas opiniões no meu blog, ok.
quinta-feira, 15 de agosto de 2013
Gelatina de pinga
Ingredientes
1 quilo de açúcar
2 xícaras de água e 1 copo de 250 ml de pinga misturados
2 sachês de gelatina sem sabor 1 vermelha e 1 branca
Essência de sua preferência
PREPARO
Misture tudo e deixe ferver por 5 minutos, unte uma assadeira com óleo e reserve. No dia seguinte passe no glaçúcar.
Imagem da internet
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