80 gramas de margarina
1 caldo knorr
1/2 litro de leite
500 gramas de batata cozida e espremida
300 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de Preparo
Coloque o leite para ferver e acrescente demais ingredientes, jogue rapidamente a farinha de uma vez e mexa sem parar, cozinhe por alguns minutos e tire do fogo.
OBS= Fica uma massa homogênea e consistente., abra com o auxílio das mãos e encape as salsichas. Passe no ovo e na farinha de rosca, frite em óleo quente até corar. Vale a pena fazer.
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