1 lata de milho o
1 vidro de leite de coco
1 copo americano de leite
1 copo de óleo
3 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
3 colheres de sopa de côco ralado
1 1/2 de açúcar
7 colheres de sopa de milharina (= 1 xícara)
1 1/2 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador , com exceção da milharina e o fermento. Acrescente no final o fermento e a milharina, apenas pulse ou mexa delicadamente , coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse até corar, temperatura 180 graus.

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