Para a competição , este delicioso!!
700 gramas de mandioca crua ralada
3 ovos - 1 xícara de acúcar
3 xícaras e meia de coco ralado
1 xícara de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo de leite.
Misture os ingredientes secos depois os molhados.
Calda
3 xícaras de água - 3 xícaras de acúcar - alguns cravos - 1 colher de sopa de margarina
Faça a calda em forma média , despeje a mistura acima e leve para assar aproximadamente por 40 minutos, até corar.
Aqui , neste cantinho deliciosas receitas que fizeram parte do meu caminho durante vinte anos. Vinte anos trabalhando com bolos, doces e salgadinhos, uma vida de experiências, erros e acertos. Fiz alterações nas quantidades e nos ingredientes de muitas receitas e quando alguma coisa não caia no meu agrado, eu testava e alterava até ficar saboroso. Façam , experimentem e coloquem suas opiniões no meu blog, ok.
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